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Old December 12th, 2011, 06:36 PM
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Forum d’échange pour Acériculteurs Moderator
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Default Journée acéricole 2012 à Sherbrooke

Journée acéricole 2012 à Sherbrooke
Le 13 janvier 2012
8 h à 15 h 30


Hôtellerie Le Boulevard
4201, boul. Bertrand-Fabi
Sherbrooke


Acéricultrices et acériculteurs, soyez prêts pour la prochaine saison des sucres et participez à la 13e édition de la Journée acéricole!

Au programme, six conférences enrichissantes et un salon d'exposants d'entreprises acéricoles et forestières.

L'industrie acéricole, tendances et perspectives
Donald Beaulieu, technologue agricole au MAPAQ du Bas-Saint-Laurent
Les programmes d'assurances de La Financière agricole du Québec
Pierre Fontaine, adjoint au directeur, secteur assurance, FADQ
Concentration élevée de la sève d'érable et nature du sirop d'érable... Étude exploratoire
Centre Acer
Produire du sirop d'érable dans le Maine
Marc-Yvan Larivière, transformateur et ex-producteur au Maine
Utilisation des instruments de mesure en acériculture, explication et DVD
Donald Lemelin, conseiller pigiste
Proposition d'un nouveau système de classement standard du sirop d'érable
Marie-Josée Lepage, technicienne agricole au MAPAQ de l'Estrie

Information
Tél. : 819 583-0780, poste 21 ou 24
Sans frais : 1 888 583-0780, poste 21 ou 24
__________________
14 x 16 Cabane à sucre
2 x 5 Cantin evaporator
197 buckets 2016
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